COLUMN

チリワインといえば赤ワインのイメージが強いかもしれません。しかし、チリの多様な気候帯により、様々なスタイルのチリ産シャルドネが生まれることでも注目されています。冷涼な産地の台頭、栽培・醸造技術の向上、…

チリワインといえば赤ワイン、中でもカベルネ・ソーヴィニヨンを思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、チリ固有の品種といえるのはカルメネールです。かつてはメルローと混同され、長らくその存在すら気づかれてい…

「チリ＝コスパがいい」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。確かに安くて美味しいチリワインはありますが、それだけではありません。中でもチリのカベルネ・ソーヴィニヨンは、世界最高水準の赤ワイ…

ワイン好きなら、必ずどこかで出会うチリワイン。日本では主に「コスパが良い」「飲みやすい」といったイメージで知られ、コンビニやスーパーで手に入るお手頃なブランドが有名ですが、近年は中高価格帯のワインの人…